El intendente municipal de Cercado, Alejandro Camacho, ha abordado la situación referente a la comercialización de chicha de maíz durante las festividades de San Roque. Se ha reiterado que la venta de bebidas con contenido alcohólico está explícitamente prohibida en el contexto de esta celebración de carácter religioso.
Las autoridades municipales han subrayado que la esencia intrínsecamente sacra de la fiesta de San Roque exige un ambiente de respeto y solemnidad. La presencia y el consumo de bebidas embriagantes se consideran incompatibles con el decoro que debe prevalecer en una conmemoración de esta índole. En este sentido, se aclaró que, a pesar de que la chicha de maíz es una bebida con profundo arraigo cultural y tradicional, su graduación alcohólica impide su expendio en el marco del evento.
Como resultado de la aplicación de esta normativa, se procedió al retiro de una comerciante que se encontraba ofreciendo dicha bebida en el lugar de la festividad. La intendencia municipal, bajo la dirección de Camacho, ha reafirmado su compromiso de garantizar que todas las actividades religiosas se desarrollen en un marco de dignidad y reverencia, asegurando el estricto cumplimiento de las regulaciones establecidas
