El municipio cruceño de San Carlos alista para este 18 de octubre la celebración del ‘Día de la Tradición San Carleña’, una jornada pensada para poner en valor la producción local y las costumbres que identifican a esta región del departamento de Santa Cruz.
La actividad busca reunir a vecinos y visitantes en un espacio donde se destaque lo mejor de la oferta elaborada por productores y emprendedores del municipio, en un ambiente marcado por la gastronomía, la cultura y las expresiones tradicionales que forman parte de su identidad.
El alcalde de San Carlos, Marcos Añez, extendió la invitación a toda la población para que se acerque al municipio y participe de esta celebración. Según explicó, la jornada ofrecerá una amplia variedad de productos locales, como parte de un esfuerzo por mostrar el trabajo y la riqueza productiva de la zona.
San Carlos es conocido especialmente por su producción de chocolate y café, además de los derivados tradicionales de la caña de azúcar, entre ellos el jugo de caña, que forman parte de su oferta más representativa.