El Viceministerio de Defensa del Usuario y el Consumidor ha realizado inspecciones en las panificadoras de Tarija y ha confirmado que no ha habido incrementos en los precios de los insumos utilizados en la elaboración del pan. Además, se ha constatado que el pan de San Lorenzo y Lajas cumple con el peso reglamentario, a diferencia de algunas panificadoras en la ciudad que venden panes con un peso menor al establecido. Para garantizar la calidad y el cumplimiento de los estándares, se seguirán realizando controles en las panificadoras de la ciudad.
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