El intendente municipal de Tarija, Carlos Camacho, informó que se implementará un estricto control sobre la comercialización y fabricación de embutidos en la ciudad por la festividad de San Juan. Se preparan operativos conjuntos con el SENASAG para garantizar la inocuidad y seguridad de los productos. Se espera la lista oficial de embutidos autorizados, mientras tanto se decomisarán aquellos que ingresen ilegalmente a la ciudad, principalmente desde Argentina. Camacho enfatizó que se enfocarán en los productos argentinos, tanto embutidos como panes, en una primera instancia.
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