Este domingo, el parque Excombatientes de la Llajta se convertirá en el escenario de la 35ª edición de la Feria del Puchero, un evento que promete un impacto económico de 1.7 millones de bolivianos. A partir de las 09:00, más de 140 expertas en la preparación de este emblemático platillo de Carnaval ofrecerán a los asistentes la oportunidad de disfrutar de hasta 50.000 porciones.
Miguel Fajardo, director de Turismo de la Alcaldía de Cochabamba, informó que la edición anterior, celebrada en 2024, había logrado generar un movimiento de 1.5 millones de bolivianos, gracias a la venta de más de 30.000 platillos y otros productos complementarios. Este año, las expectativas son aún más altas, con la esperanza de que la edición 2025 supere significativamente las cifras alcanzadas en el evento anterior
