Preocupados por el aumento constante de precios en la canasta básica, los panificadores de Tarija tomaron medidas para enfrentar la situación. Ante el alza en el costo de la harina, manteca y azúcar provenientes de Argentina, y el anuncio de incremento en el costo de pasajes, el sector ha decidido reducir el tamaño del pan para compensar el aumento en el precio de la materia prima. Según el dirigente Dilbert Flores, la calidad se mantendrá, pero el tamaño se ajustará a la realidad económica actual. Sin embargo, lamentó la falta de pronunciamiento de las autoridades sobre el tema y cuestionó la diferencia en el precio del pan en Tarija y otras regiones del país.

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