42 empresas autorizadas para vender salchichas en festividad de San Juan en Bolivia
El Ministerio de Salud y Deportes de Bolivia confirmó que 42 empresas a nivel nacional han sido certificadas para comercializar salchichas durante la festividad de San Juan. Estas empresas han pasado los estándares de calidad exigidos por el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (Inlasa). El viceministro de Promoción Vigilancia
El aumento de lenocinios clandestinos dificulta su control por parte del municipio
El director de ingresos del municipio, Gustavo Carvajal, ha expresado su preocupación por el aumento de lenocinios clandestinos en la ciudad, que operan sin autorización y de manera camuflada. Especialmente después de las restricciones por la pandemia, estos establecimientos han recurrido a métodos más discretos, lo que dificulta su detección