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El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) recibió la visita in situ del servicio veterinario oficial de la República Árabe de Egipto, en el marco de un proceso de evaluación a los establecimientos bolivianos habilitados para exportar productos de origen animal a ese mercado.

La misión técnica tiene como propósito verificar el cumplimiento de los requisitos sanitarios y de inocuidad exigidos por Egipto, además de renovar la habilitación sanitaria de las plantas bolivianas que actualmente cuentan con autorización para enviar sus productos al país africano.

Durante su estadía, los especialistas egipcios efectuarán inspecciones técnicas en los establecimientos seleccionados y revisarán distintos aspectos vinculados con el sistema oficial de control. Entre ellos se encuentran la trazabilidad de los productos y los procesos de certificación sanitaria que respaldan la calidad de la producción boliviana destinada a la exportación.

La visita es considerada una instancia relevante para fortalecer la presencia de la carne boliviana en mercados internacionales y, al mismo tiempo, avanzar en la consolidación y ampliación del acceso a un destino estratégico en Medio Oriente y el norte de África.

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Federico Enrique
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