El presidente de la Asociación de Ganaderos de Tarija, Richard Flores, advirtió este jueves que la escasez de diésel ya está complicando el traslado de ganado hacia los centros de faenado, una situación que, según señaló, podría repercutir en el abastecimiento de carne y derivar en un incremento de precios para los consumidores.
El dirigente explicó que el desabastecimiento de combustible está empezando a generar preocupación entre los productores, debido a que dependen del transporte para movilizar los animales desde las distintas comunidades y provincias hasta los mataderos y los puntos de comercialización. En ese contexto, remarcó que la falta de diésel afecta directamente la logística del sector y ralentiza el movimiento habitual de ganado.
“Cuando hay escasez de combustible no se puede trasladar. Ya hay algo de eso porque los conductores tienen que hacer fila dos días en los surtidores, luego ir a cargar el ganado y llevar al matadero. Luego de nuevo hacer fila”, manifestó Flores al describir las dificultades que enfrentan los transportistas y ganaderos.
A su juicio, si el traslado de animales disminuye de forma sostenida, se puede generar una cadena de efectos que termine reduciendo la disponibilidad de carne en el mercado. Frente a una demanda que se mantiene, esa menor oferta podría ejercer presión sobre el precio final del producto.
Flores también advirtió que el problema no se limita a la falta de combustible, sino que incluye el costo del transporte. En situaciones de desabastecimiento, dijo, algunos optan por recurrir al mercado negro, donde el diésel se vende por encima del precio oficial, y ese sobrecosto termina trasladándose al consumidor.
Ante este panorama, el representante ganadero pidió a la institucionalidad asumir acciones para exigir al Gobierno la garantía del abastecimiento de carburantes. “La representación de la dirigencia cívica y las demás instituciones deberían pelear para que venga una cuota de diésel suficiente para el departamento, como lo hace Santa Cruz. Hay una falta de liderazgo”, concluyó.
